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湖南人为什么这么喜欢吃槟榔?

2022-9-9 19:58| 发布者: 优佳| 查看: 344| 评论: 0|来自: 成都伴闲论坛

摘要: 说起槟榔相信大家都知道它是致癌物,可即便知道还是会有一些人忍不住的去嚼槟榔,槟榔到底有什么魔力呢?如果你问中国6000万嚼槟榔的人都在哪儿,那肯定是在湖南,湖南哪怕不产槟榔也成为了重灾区,在全省的6800万人 ...
     说起槟榔相信大家都知道它是致癌物,可即便知道还是会有一些人忍不住的去嚼槟榔,槟榔到底有什么魔力呢?如果你问中国6000万嚼槟榔的人都在哪儿,那肯定是在湖南,湖南哪怕不产槟榔也成为了重灾区,在全省的6800万人口中上至80岁老母,下至几岁的孩童都吃过槟榔,在家庭聚会中递上一片槟榔就是最好的联系方式,所以在湖南的大街小巷中最常见的就是卖槟榔的摊位了,很显然嚼槟榔在湖南已经成为了一种文化。

    湖南人对于槟榔的热爱也是让当地官员头疼不已,在第一次申办全国文明城市的过程中长沙将乱吐槟榔渣都列为打击重点,甚至当时为了杜绝这种情况的发生调动了交警和城管。绝大多数的湖南人都知道吃槟榔会致癌,湖南省就是口腔癌的高发地,但就是戒不了槟榔,湖南为什么会吃槟榔上瘾呢?有的湖南人表示我们这里的祖祖辈辈都在嚼槟榔,其实湖南人喜欢嚼槟榔的原因和湘潭的地理因素有关系,湘潭位于湖南中部,毗邻湘江,在古代是中原地区通往岭南的重要路线,而湘江因为得天独厚的条件迅速的成为了湖南最重要的贸易中心。

    到了咸丰年间槟榔成为了主要产品,从此湖南就有了越来越多的人开始嚼槟榔。湖南人爱吃槟榔还有一个气候的原因,因为湖南属于夏天潮湿冬天寒冷的地方,所以当地人想凭借着吃槟榔将寒气湿气逼出体外。不管怎么说槟榔产业早已在湖南根深蒂固,据统计湖南全省一年的槟榔产值就高达300亿,这相当于全国槟榔总产值的1/2并且在湖南省大约有30万人从事槟榔相关工作,贩卖槟榔早就成为了他们谋生的手段。海南虽然种植槟榔,但对槟榔的热爱远不及湖南,海南槟榔产业占中国总产量的95%,可是在本省消费鲜果却不足1%,剩下的绝大部分都运往了湖南。

    在这几十年里湖南的大街小巷随处可见槟榔的残渣,然而槟榔在2003年就成为了国际公认的软毒品,也被列为致癌物。美国和印度更是禁售槟榔,巴布亚新几内亚还特意设置路障来检查路人是否在嚼槟榔,就连湖南人自己的政府和医疗机构都发出了警告,可这些举动对于湖南人来讲根本没有用。湖南人已经将槟榔当作了零食,就像我们平时吃的瓜子和薯片一样,但槟榔中带有槟榔碱,这种物质能够刺激人类的神经让大脑短暂的获得快感从而上瘾,其次如果让湖南禁止销售槟榔那么将会有30万人失业,到时候会影响整个湖南的经济水平。


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