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印度为什么对槟榔果情有独钟?

2022-9-28 10:25| 发布者: 甜宝贝| 查看: 359| 评论: 0|来自: 成都伴闲论坛

摘要: 成瘾性的东西又很多,人人喊打的东西放眼全球槟榔是唯一一个,熟知的口腔癌的元凶,毁牙的“凶果”。目前形势来看禁售槟榔在国内可谓是遍地开花,再也不是“槟榔加烟,法力无边”的时代,而是“槟榔加烟,早早上天” ...
      成瘾性的东西又很多,人人喊打的东西放眼全球槟榔是唯一一个,熟知的口腔癌的元凶,毁牙的“凶果”。目前形势来看禁售槟榔在国内可谓是遍地开花,再也不是“槟榔加烟,法力无边”的时代,而是“槟榔加烟,早早上天”的局势。在我们对它深恶痛绝的时候印度却“弯道超车”,直接在2020年成为了全球第一槟榔生产大国。俗话说:靠海吃海,作为快乐果槟榔原产地印度自然也是靠着槟榔致富。

    印度人种个花生一亩地仅挣800多,放槟榔身上至少能有6000多元利润,没有农民会嫌弃钱少,根据第三方数据显示20年前印度槟榔产量才20万吨,不到半个世纪直接突破90万吨。和中国用槟榔外壳做产品不同印度选择了致癌率最高的果仁制作。先上人工采集,手持加长版镰刀,刀起果落,甚至还发明了一种会上树的机械方便采摘,接着成串的槟榔果敲打直接被甩出来。拿起一个槟榔果往镰刀上反向切割,弃壳留仁,把槟榔果仁混入天然红色素放进大锅烹煮,燃料就是刚刚的槟榔壳。

    在锅里烹煮120分钟后捞出来,然后晒干就能达到食用目的。中国人爱吃带有枸杞、巧克力酱的壳状果皮,印度食客青睐果仁的提神醒脑。货多销路广,看见这惊险场面知道是吃槟榔,不知道的还以为是玩杂耍,印度人售卖带火的槟榔,加入能引燃的可食用樟脑酚,能形成强烈的视觉刺激,火焰进嘴的第一秒就会熄灭,紧接着涌上心头是股胸闷,手把手迅速塞到食客嘴里,客人络绎不绝,人人都想体验着满口冰火两重天。

    为了拉拢客户商家推陈出新,连槟榔叶都能往里面添加各种香料,抹上蜂蜜点缀糖果,一口下去人生百味齐了。喜提槟榔第一生产大国同时印度也称为口腔癌患病率最高的国家,很难保证里面没政府的推波助澜,但丝毫低挡不住恒河对槟榔的依赖,明明印度槟榔生产已经遥遥领先了,但他们仍会从其他国家进口。婚礼会把槟榔当零食,宗教拿它当祭品,人情往来更离不开。其实槟榔的成瘾性很低,但是耐不住印度人爱嚼,本身底层人民就有点苦,好不容易找点乐子自然就趋之若鹜。


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